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L-羟脯氨酸
- 品牌：水溢兴
- 产地：湖北
- cas：51-35-4
- 发布日期： 2023-07-14
- 更新日期： 2024-10-22
产品详请
| 品牌 | 水溢兴 |
| 英文名称 | L-Hydroxyproline |
| CAS编号 | 51-35-4 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C5H9NO3 |
| 产地/厂商 | 湖北 |
L-羟脯氨酸
英文名：L-Hydroxyproline
标 准：USP27、AJI92
EINECS号：200-091-9
CAS：51-35-4
分子式：C5H9NO3
分子量：131.13
含量：98.5-101.0%
类别：医药中间体、食品添加剂
物化性质：白色片状结晶或结晶性粉末。
呈苦味中的独特甜味，能改善果汁饮料、
清凉饮料等的风味的味质。有特殊的风味，
可作香原料。熔点274℃（分解），易溶于水，
微溶于乙醇。
用 途：增味剂；营养强化剂。香味料。
主要用于果汁、清凉饮料
英文名：L-Hydroxyproline
标 准：USP27、AJI92
EINECS号：200-091-9
CAS：51-35-4
分子式：C5H9NO3
分子量：131.13
含量：98.5-101.0%
类别：医药中间体、食品添加剂
物化性质：白色片状结晶或结晶性粉末。
呈苦味中的独特甜味，能改善果汁饮料、
清凉饮料等的风味的味质。有特殊的风味，
可作香原料。熔点274℃（分解），易溶于水，
微溶于乙醇。
用 途：增味剂；营养强化剂。香味料。
主要用于果汁、清凉饮料
